先ほど終わりました。 大阪屋さんでのチョコ生ショートのクリスマスケーキレッスン。 それにしたも、恐るべし、ショートケーキ。 大阪屋さんでは、14年ほどもの間、12月にショートケーキレッスンをしていますが、確かほぼずっと満 …

12月がスタートしたこの日は、夜プライベートレッスンでした。 仲良しさんのクリスマス会、になったかな？ はじめのころは、みんな独身さんでしたが、独身率は半分に。 ご利益がある料理レッスンです。 なんちゃって。 お仕事あと …

今日は11月最後のレッスン。 本当にギリギリですが、明日からもまたレッスンなのです。 あ～～今月も次月の開催案内が遅れそうです～（←言い訳） さて、今日は平日のorioriの会。 次々とやることがありますが、さすが！手際 …

日曜日から始まってたパンとれて、お料理レッスン、『パンディッシュの会』。クリスマスメニュー、2016です。 料理も作業がツメツメですし、 パンレッスンとはいえ、発酵タイムは休憩タイムではなく～ 頑張りました！ さてさて、 …

土曜日は、パン追加レッスンでした！ やむを得ず、キャンセルすることになってしまった方の再トライとか、今月メニューのギリギリセーフ受講とか、いろいろ使って頂いて良かった。 土曜日だと思えない、 ゆっくり、ゆったりレッスン。 …

今度の日曜日からはじまるお料理とパンのレッスン。 器と、テーブルを考えていましたが、実際、お料理を乗せてみました。 わりとバランスがよく、ほっとしました～ あとはこれにチキンポットパンと、ドライフルーツのスパイスのコンポ …

今日は寒かったですね～～ 起き抜けよりも、どんどん、寒くなっていったような。 さー、こんな日こそみんなでパンをこねて、あったまりますよー。 初々しくベーグルを茹でるＴさん(^w^) ピンクのエプロンがお似合いです！ 初め …

昨日は火曜日のパンレッスン。 平日は人数少ないめのパータ・パートですが、昨日は多い日でしたね！ お久しぶり～～とか、 帰省中～～とか、 続いていた体調不良が良くなって、とか、 初めまして、とか。 午後からのヨガレッスンも …

12月29日に行われるワークショップ、日本ペーパーアート協会の三浦ともみ先生による『しめ縄作り』。 ともみ先生からのお知らせです。 当日作るしめ縄、デザインが増え、2種類から選べるようになりました。 既にご予約の方もどち …

毎年この日曜日の朝は、通りが横切れない、とか、ギリギリ越えれる？とか落ち着かなく出勤するのです。 神戸マラソンの日でした。 今年は通勤時にばっちり、沢山のひとが走るタイミング！ いつもその多さにびっくり。 つい、足を止め …