全てのメニュー同日開催です。以下参考 

(パンベーシック、ステッップアップ各コース・今月のパン(月限定のパン)、お菓子・体験会等、共通) 

8月 7日(土)  10:30   9月 5日(日)  10:30       


8月15日(日)  10:30   9月11日(土)  10:30


8月25日(水)  10:30   9月15日(水)  10:30 


お知らせ:2009年4月から諸事情により今まで設けていなかったキャンセル料を設定させていただくことになりましたm(__)m。前々日で半額前日から当日で全額とさせていただきます。全額頂いた方のみレシピをお渡しいたしますので、この機会に予約日の確認よろしくお願いいたします<(_ _)>。

 

 <9月のパン> (希望により8月も受講できます)

メロン食パン4000円

メロン食パン写真.jpg

ビスケット生地をくるんとまいたレモン風味。メロンパンな食パンです。

 

サバラン        4000円


サバラン写真プレート.jpg

 

シトラスとラムの利いたシロップをたっぷり含ませたイースト菓子です。冷やしてどうぞ!

   

  <9月の生地を覚えるお菓子コース>  

マシュマロ             4000円

 

  マシュマロ写真.jpg 

ラズベリーピューレがたっぷり入ったフランボワーズ(ラズベリー)とほんのりリンゴ風味の2種類。

  

<10月の生地を覚えるお菓子コース予告>

サツマイモと林檎の黒ゴマタルト     4000円

林檎とお芋のタルト写真.jpg  

 

 

 

 

 

 

まだまだ暑い・・・9月の月替わりメニュー決まりました!!

メロン食パン写真.jpg

ほんとに暑い日が続きますね・・・・9月にもう入ろうとしているところなのにやっと月のパンが決まりました!写真がそうなのですが「メロン食パン」4000円です。ビスケット生地を板状にくるっとまいて食パンにしたほんのりレモン風味のパンです。秋口にレモン?と思ったのですが一番合っている気がして。好評ならば10月にもする予定です。後は「サバラン」です。過去に2回ほどやったメニュ?ですが作っているのを見て作りたい、という方がいらしたので。パンというよりはイーストを使ったお菓子のような出来上がり。シトラスの皮とラムのきいたシロップをたっぷりしみこませます。

9月のケーキ「マシュマロ」4000円。お勧めのフランボワーズとあと1種、季節感を考えるとりんご味にしようかと思います。

六甲道のことほぎやさんにての 「パンとライトディッシュの会」9月は26日(日)です。メニューは「はるゆたかのレーズン丸パン」「ナスと厚揚げのドライカレー風」「ごぼうサラダ」「黄粉飴」のお茶菓子付き4500円です。こちらもよろしくお願いします。

 

 

前のお知らせはこちら

体験会に参加しませんか

紅茶ロールパン 手ごねのパン作りが初めての方でもこねやすい生地です。 通常のレッスンの約半分の量ですが、材料をあわせるところから焼き上げまで全て体験していただきます。所要時間約2時間30分で、 お一人様1,500円 お二人様で2,000円です。