お正月料理2023

2023年
12月28日(木)10:30〜
12月29日(金)10:30〜
12月30日(土)10:30〜
※4名以上で開催。上記から予約が多い2日間開催します。予約可能日が複数あれば全てお伝え下さい。人数調整致します(参加日はもちろんいずれか1日です)
10,000円
お正月料理のori oriの会
数年にわたるお正月料理のレッスンでレパートリーが減っている中、基本のメニューをしていないものも多い事に気がつき…数点いれております。
あとは洋のメニューをおせち料理風にアレンジ。
今年はお雑煮の年、(年越し蕎麦とお雑煮を年毎に交互に変えています)皆様のお気に入りが増えますように✨
(画像お待ち下さい)
・黒豆
・田作り
・柿なます
・海老かまぼこ
・豚肉なると巻き
・ぶりの照り焼きバター
・鶏のガランティーヌ
・牛肉と牛蒡の赤ワイン煮
・モンブラン金団
・牡蠣の白味噌雑煮椀
