夏野菜のパエリア
2024年
7月25日(木)10:30〜
7月27日(土)10:30〜
7月28日(日)10:30〜。
7000円税込み
7月のorioriの会
・夏野菜(と魚介)のパエリア
・ホタテとトマトのマリネサラダ
・南瓜と豆乳の冷製スープ
・フリット
・デザート(未定)
4人以上から開催いたします。(4人に満たない場合、足りない人数を私から募集をかけることもできます。また、第2、第3希望まであれば、教えてください)
2024年
7月25日(木)10:30〜
7月27日(土)10:30〜
7月28日(日)10:30〜。
7000円税込み
7月のorioriの会
・夏野菜(と魚介)のパエリア
・ホタテとトマトのマリネサラダ
・南瓜と豆乳の冷製スープ
・フリット
・デザート(未定)
4人以上から開催いたします。(4人に満たない場合、足りない人数を私から募集をかけることもできます。また、第2、第3希望まであれば、教えてください)
2024年
4月26日(金)10:30~
4月27日(土)10:30~
7000円
4月のorioriの会
・角煮ちまき
・豚とエビのライスペーパー揚げ
・カツオとじゃが芋のごまだれサラダ
・中華コーンスープ
・豆乳のパンナコッタ 生姜ソース
など。
4名以上で開催
2024年
3月28日(木)
3月29日(金)予備日
3月30日(土)
7000円
3月のorioriの会
・海老と山菜の天むす
・手羽餃子
・春の白和え
・トマトとベビーリーフの白味噌スープ
・ホタルイカの酢味噌サラダ
夜レッスン、別日に追加希望は個別にお知らせ下さい。
その際は、希望の曜日や具体的な希望日など教えて頂くと決めやすいです。
2023年
12月28日(木)10:30〜
12月30日(土)10:30〜
10,000円
お正月料理のori oriの会
数年にわたるお正月料理のレッスンでレパートリーが減っている中、基本のメニューをしていないものも多い事に気がつき…数点いれております。
あとは洋のメニューをおせち料理風にアレンジ。
今年はお雑煮の年、(年越し蕎麦とお雑煮を年毎に交互に変えています)皆様のお気に入りが増えますように✨
(画像お待ち下さい)
レッスンはデモンストレーションがメインの作業や、既に下準備されているものも含みます。
作ったら試食をしますが、基本的に持ち帰りはなしです。(食べきれない分の持ち帰りは🉑冷蔵庫保存にて3日以内にお召し上がりください)
キャンセル料は如何なる理由でも10日前から30%、7日前から半額、4日前から当日まで全額となりますのでご注意くださいませ。
・黒豆
・田作り
・柿なます
・海老かまぼこ
・豚肉なると巻き
・ぶりの照り焼きバター
・鶏のガランティーヌ
・牛肉と牛蒡の赤ワイン煮
・モンブラン金団
・牡蠣の白味噌雑煮椀
2023年
12月 7日(木)10:30〜
12月 7日(木)19:00〜
12月10日(日)10:30〜
※4名以上で開催。予約可能日が複数あれば全てお伝え下さい。人数調整致します(参加日はもちろんいずれか1日です)
8,000円
クリスマスのorioriの会
・ボルシチ
・海老とマッシュルームの香味焼き
・雑穀のガーデニングサラダ
・ライスコロッケ ピロシキ風
・人参のパテとメルバトースト
・カシスオレンジ グラニテなど