12月22日からの3連休は毎日やりましたよ、 パータパートの今年のクリスマスケーキ、サントノーレ！ 普段来られなくても、クリスマスケーキは！と思って来てくださる方も多く、 また、お久しぶり！生徒さんも。 そして今月に入っ …

ふー。 一度に何度もブログ投稿をするのはなんか違うのでは？と思いながら、ついまとめて、レポ、告知、宣伝などなどしてしまう私です。 個人的、家族的にもいろいろ起こる年末の中で〜〜どうしようか迷ったりしたけど、小さな会をした …

本来は、18日火曜にパンレッスンがあったのに、 個人的な事情によりレッスンをキャンセルさせて頂き、大変申し訳ありませんでしたm(_ _)m 6名の中の2名様だけでしたが、今日、午後に振り替えレッスンをさせてもらった次第で …

先週火曜日は、12月のプロフーズさんでのパン講習会でした^_^ ホントに1年、あっという間です。 今日のメニューは リースブレッドと、クリスマスプディング。 パータパートの昨年までのメニュー、リースパンに見た目そっくりで …

訳あって更新、遅れております先週の、パンレッスン。 思い切り、ルミナリエウィークの神戸の街は人でいっぱいでしたねー 先週は、プロフーズさんのレッスンもあったのだった！ 12月、本当にあっという間だわ… まずは夜パンレッス …

1月2月は毎年ステップアップコースのデニッシュとクロワッサンが開催される月です。 暑くなりがちな教室ではこの時期でないとバターが溶けてうまく生地に折り込めないからなのです。 ステップアップコースはベーシックコースのメニュ …

本当に、本当にすみません、 ちゃんとしたメニュー告知がこんなに遅くなってしまって… 内容を明かさず期待をさせて、予約を頂くだけ頂いて… 1月の予定を出すような時期になりましたのに… 前置きが長くなりましたがこんな感じです …

  ホリディメニューな12月のパータパートのパンレッスン、最初の週末も終了いたしました。 今日は思った以上に寒かった〜〜！ ウールのコートで出たけど、スカートの足がスースーして…昨夜置いていった自転車で今から帰 …

ひっそりと、平日、木曜日のパンレッスンから、 12月のパンレッスン始まっていますよ〜 何もかもが相変わらず遅れ遅れの私。このくらい、ゆっくりなスタートがちょうどよいかも^_^ 皆さまのお陰で開催できました❤️ &nbsp …

皆さま、12月4日、関西テレビ『よ〜いドン』、私が出演させてもらっている、本日のオススメ3を見てくださってありがとうございます！ 今回のテーマは「こだわりが光る！スイーツパン」 例によって、番組内ではお伝えきれなかった、 …