実は3月の下旬、イギリスに行っておりました。 tearoom co.co.さんの仕入れの旅行に同行させてもらったのです。 彼女の今年は1人で行くから〜、の言葉に、私、行けるかも！と衝動的に言ってしまったのは2月。 手術も …

寒のもどりと言うのでしょうか、マシにはなったものの、冬に逆戻りしたような寒い日が続いています。 風邪の強い日も多い中、桜、まだまた頑張って咲いてくれてます！ 自転車通勤では、公園を通り抜けて走るのですが、そこの桜がキレイ …

皆様、４月のレッスン始まっていますが～ まずは５月のパンレッスン日です。 体験会、basicコース、stepupコース、今月のパン、も同じ日にレッスンになります。 ５月　３日（金祝）１０：３０～ ５月　４日（土祝）１０： …

皆さま、実は   3月20日から27日まで パータパートはお休みをいただきます。 この間、ご予約などのお返事が出来ません。 そして、今ドコモメールの送受信ができなくて、予約の返事がないなどありましたら、再度ご連 …

千秋でパートパートの3月のレッスンは全て終了。最後の週はパンレッスンの秋でした。 なかなか寒い日が多く季節が戻ったようでしたが花粉症の方には少しすぐ過ごしやすい気候になったのかな。 後半のパンレッスンは割と人数も多めで賑 …

皆様3月8日がミモザの日だってことをご存知でしたか? 実は私は当日知ったんです（笑） でもちょうど良いことに、その前日、クッキーレッスンが終わった後 rojiflowerさんによるミモザのスワッグ作りのワークショップに参 …

3月のお菓子(クッキーの詰め合わせ)のレッスンが始まっております。 今回のメニューは受けたい方と日程が合わず追加レッスンのお問い合わせを結構いただいております。4月もまたレッスン日を3日設けておりますがもしも合わないと言 …

またまた、お久しぶりの投稿になってしまいましたが、 すでに3月のパータパート始まっております… そして、今、神戸はいかなごの釘煮のシーズンですねぇ。 そして、今年は！ ここ、20、ウン年で見たこと無いくらい高い！1キロ4 …

最後は、西田辺にある、夜はbarだという、取り上げるパンとしては変わりダネの「Agora」さんから『ハコパン マサラ黒カレー』です！ このハコパンメニュー、バリエーションが多すぎて、カレー系だったり、野菜たっぷり系、また …

続いて2軒目は、神戸！ オープンからすでに大人気店である、「パネホマレッタ」さんです。 こちらの職人というより、アイデア溢れるエンターテナーのようなシェフの繰り出す数々の斬新なパンは斬新でありながら無理がなく、新しい美味 …