・包み焼きビーフシチュードハンバーグ ・野菜のコンソメテリーヌ ・グリルトマトのファルシ（詰め物） ・オレンジとトマトのガスパチョ（スムージーみたいなスープ） ・ケイジャンフライドポテト（スパイス衣をつけて揚げます） ・ …

ホームページでは告知しておりましたが～ １１月の月替わりメニューです。 パンベーシック、ステップアップコースメニューは毎月ありますのでね。はじめてごらんになるかたのために。   １１、１月のパン『メロン食パン』 …

今日から10月のお菓子レッスン、『林檎のクランブルマフィン』と『堅焼きプリン』のレッスンがはじまりました^ ^ 下準備をちょいちょいっとしたら、あとは焼くだけのお手軽なおやつです。 林檎のマフィンには生クリームが入るので …

8日、日曜日はパンレッスン。 考えてみれば3連休の真ん中だったんですね。 でも、追加レッスンまで、久々の満席でした^ ^ かぼちゃメニューを受ける方も多くて、もうすぐハロウィンですねー。 皆さんは仮装とか、パーティとかす …

10月のヨガレッスン日のお知らせです。 10月14日(土)15:00〜 10月17日(火)15:00〜 です。 1時間1500円 ヨガマットまたは、バスタオル 動きやすい格好に、裸足か5本ソックスで。 かなりゆるいヨガな …

気がつけば10月。 でも、まだ半袖の方もちらほら見かける神戸ですが、街はすっかり秋、ハロウィンのディスプレイを良く見かけますね。 パータパートも10月はハロウィンを意識したパンが登場します。 またまた、徳久の出稼ぎ？レッ …

昨日は9月最後のレッスン。 パータパートのお料理教室、orioriの会でした。 この日の生徒さんは、初めての方から、 山形の中学校時代の吹奏楽部の同級生、 東京時代のベビーシッターした事もある当時2から3歳だった先輩の娘 …

料理レッスンの合間の日曜日パンレッスン。 日曜日ですがゆったりモードは今月も続いておりまして〜 私も皆さんのおしゃべりに加われるので、こんな時もまた良し、ですね^ ^ そして、教室の前に飾っていた多肉植物の寄せ植えが何者 …

あ〜、こんなにレッスンレポをまとめて投稿するなんて！ 実はお腹が空いた猫さんに起こされ、一度起きたら珍しく眠れず、超早起きして時間を持て余してるのでした。 それにしてもレッスンレポが溜まっていましたね〜^^; もう、9月 …

さて、お菓子レッスンが終わり、またパン教室に戻るパータパートです。 最近はパンより、お菓子レッスンの方が人数が多いのだけど、この日は平日ですが満席。夏の間の平日は特に少なかったし、嬉しいなぁ。 夏の間はお会い出来なかった …