ファーマーズマーケットの翌日は、5月のパンディッシュの会でした。 5月のメニューは米粉入りバゲットとベトナム風なますを作り、 ナンプラーで味付けした豚肉入りのオムレツを、パクチーもお好みでたっぷりのグリーンサラダとサンド …

  26日土曜日、EAT LOCAL KOBE ファーマーズマーケット、来てくださった皆様、ありがとうございました！ 今回は、あっと言う前にじゃなく、時間いっぱいかけて、じわじわ売れていった感じデス。 #tea …

おはようごさいます。 告知、みたいなものが続きますが、 先日収録がおわり、関西テレビでパンをオススメするプロとして（恥ずかしながら汗）出演させて頂く事になりました。 私の初出演は〜〜 関西テレビ「よ～いドン！」 放送日時 …

    こんにちは！ 割と直前になってしまいましたが、 EAT LOCAL KOBE、すでに始まっている、春のマーケットに出店致します！ 5月26日  9:00から12:30 雨天開催です！ 前回の冬 …

今日はとってもゆったりな平日レッスン。 お天気も最高な神戸です〜〜 紅茶生地はお二人ともベタつき感もさほどなく、上手に扱えていました。 カラッとしてるのだね。 成形は慣れたらきっと揃った形に出来ますからね！   …

20日は神戸まつり。 私が朝、三ノ宮から元町辺りに自転車で移動すると、もうその時間から沿道では場所取りが。 お目当てはミッキーかな？ しかし、パータパートいつもレッスン風景。 この週末は久しぶりの方の元気な姿も見れて嬉し …

神戸まつりな先週末、レッスン終了。 まずは19日土曜日のレッスン。 この日はとても久しぶりに来てくれた生徒さんが結婚式のアルバムを持って来てくれた♡ 美し過ぎて、美し過ぎて〜〜♡ この日一番、気分が上がった瞬間でした（レ …

あー、5月はどんどん過ぎて行く〜〜💦 なのに、下旬からもイベント等、スケジュールがまだまだ入ってゆきます！ と言い訳してからの、遅れがちレッスンレポ。 今週の水曜日、夜レッスンからのー 木曜日のお昼間レッスン。 最近は、 …

5月が過ぎるの、早い、早い！ 処理能力が遅すぎて！ もう、自分が嫌になります〜〜 気をとりなおしで5月のお菓子レッスン。 花の季節にぴったりな焼き菓子の詰め合わせ、できましたよ^_^   木曜日のお菓子レッスン …

あっという間にGWも明けて、5月も後半です！ ちょっとサボってましたがレッスンレポ！ まずはパンレッスンからスタートした5月のレッスンです^ ^ GW最後の週末をパータパートで過ごしてくれてありがとうございます！ まずは …