ルーロー・シトロン
7月12日(水)10:30~
7月15日(土)10:30~
7月16日(日)10:30~
8月13日(日)14:00~ 追加決定
5,000円
8月に追加レッスン
昨年のマルシェのスィーツプレートに出して人気だったルーロー・シトロン。
レモン風味のさわやかなしっとり生地に、ゼラチンを入れた軽いレモンバタークリームを巻き込みます。
冷やしても堅くなりすぎず、ふわっとした不思議な触感のバタークリームが夏のおやつタイムにおすすめです。