パリ・ブレスト

2023年
12月13日（水）19:00〜
12月16日（土）10:30〜
12月17日（日）10:30〜

※お菓子レッスンは3名以上で開催です。

7,000円

クリスマスのお菓子

パリブレストは、フランス最古の自転車レースにちなんで作られたフランスの代表的なお菓子です。
リング型のシュー生地にナッツ風味のプラリネクリームを詰め込んだケーキです。今回のパリブレストはカシスカスタードクリームとプラリネクリームを詰めてみました。（合わせるフルーツはダークチェリーにしたのですが、もう少し酸っぱいものの方があいそうな気がしてただいま検討中で変わる可能性がございます。）