ふわとろフロマージュ

６月１４日(日)１０：３０～
６月１７日(水)１０：３０～
６月２０日(土)１０：３０～
６月３０日(火)１８：００～

４，０００円

6月のお菓子

しっかり冷やしても、ふわふわで、且つ、なめらかでとろける食感のレモン風味のチーズケーキです。
チーズ生地がもろいので、ボトムにフォンセ生地を敷いて焼いています。
少し変わった作り方をするのですが、この食感を得るために是非、このひと手間をマスターしてくださいませ。

１５ｃｍ型　１台。