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5月のお菓子詰め合わせ

5月16日(土)10:30~
5月17日(日)10:30~
5月20日(水)10:30~
5月22日(金)10:30~

5,500円

5月のお菓子

・抹茶のブッセ      
・苺のパートドフリュイ 
・ピーカンスクエア




抹茶のブッセは、強力粉とアーモンドパウダーで作る弾力のある生地です。あんこと抹茶バタークリームをサンドします。苺のパートドフリュは、ゼリーのようなお菓子。ペクチンを使うので常温でもしっかり固まっています。贈り物にも向いています。
ピーカンスクエアはピーカンナッツ入りのフィリングを流したサクサクでもろいそぼろクッキーです。

複数種作りますのでデモンストレーションが主になる部分、共同作業もあります。

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兵庫県神戸市中央区多聞通1丁目3-11
090-5015-9298(代表:徳久)

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