マスカルポーネとベリーのノエル
12月14日(木)10:30~予備日(後1名で開催)
12月20日(水)10:30~
12月22日(金)10:30残席2
12月23日(土)10:30残席2
12月24日(土)10:30~予備日←開催決定
※予備日は4名以上で開催(開催の是非はお知らせします)。またはプライベートレッスン可能日
午後枠のご相談も可能です。
5,500円
12月のホリディメニュー
THE ショートケーキ、という感じのこのケーキですがスポンジはローマジパンをベースにしたアーモンドパウダー入りのリッチな生地、そしてシャンティはマスカルポーネがベースになっているのでとってもミルキィなんです。
ふわっとベリーが香るのはシロップのせい。
すっかりクリームで覆ってしまわないネイキッドケーキも流行りなのでサイドはケーキの段を見せたデコレーションで仕上げます。
クリスマスのアントルメに是非!
