無花果のガレットシュクレ
2021年
9月 5日(日)10:30~
9月 9日(木)10:30~
9月14日(火)10:30~
9月14日(火)18:00,18:30,19:00
9月18日(土)10:30~
9月19日(日)10:30~
4800円
9月のパン
バターと卵の多いお菓子のような生地にシュガーをたっぷりかけて焼くパン、
ガレットシュクレ(タルトシュクレとも言いますがお菓子と混同しやすいので…)。
本来はそのままプレーンで、なのですが無花果を乗せて焼き上げます。
焼くとねっとりした無花果の美味しさがとてもいいのです。