ヴィエノワとクランベリー・ヴィエノワ
6月 7日(日)10:30~
6月10日(水)18:30~
6月11日(木)10:30~
6月13日(土)10:30~
6月23日(火)10:30~
6月28日(日)10:30~
4,000円
5,6月のパン
ヴィエノワとはウィーン風という意味です。このパンはソフトなミルクフランスパンというところでしょうか?パリのパン屋さんではおなじみの生地です。プレーンなヴィエノワが定番ですが、半分にはクランベリーを入れて仕上げます。
