C＆C KOBE パンレッスン。

今日は、C＆C KOBE大阪屋商事さんでのパンレッスン日でした。
桜塩バターパン。
何故か、試作のときより焼き温度下げたにも関わらず、のせた桜が茶色く焼き色ついて可愛くないので急遽、差し替え。
こんなとき、材料店でのレッスン、すぐに替えの材料を用意できるのでありがたい。

焼きたてはかなり熱いけど、一番カリッとして美味しいはず。皆さん、フーフーいいながら試食して下さいました(*^^*)

で、来月、5月10日のレッスンメニューはこれ↑。
紅茶と珈琲のマフィンです。奥に見える6Pのマフィン型は、アルミ製。使い捨てとはいっても、何も塗らずに生地をながしてもスルッとはずれる加工がしてあり、なんどでも使えます。
剥がれのよさに私もびっくり！
値段も100円代だそうで、リーズナブルです。
型のままプレゼントしても可愛いかも。
来月もお待ちしておりますね♪