8月最初のレッスン。

今日は暑い～
そして、昨日8月最初のレッスン日も暑かったですねー。

そんな暑い日には、スパイス。
スパイスが暑さを払ってくれる夏野菜のグリーンカレーナン、この日も沢山ですね。

そして、8月から始まりました黒糖ブドウコッペ。
懐かしい食感、お楽しみ下さい～

バターロールも美しく！
とてもキレイ、と言ったらはじめて本音で誉められた！と生徒さん。
いや、いっつも心から誉めておりますよぅー
でも、この日が特別良かったのよ！

今月のパンの試食は『プルーンとスモークチーズの赤ワインパン』。
9、10月のパンです。

ボージョレーヌーボー解禁とともにワインと味わうもよし♪
ワインだけでなく、生地自体、チーズとの相性もいいのですよ。

さて、パンレッスン後は、わたくし、Tea room CoCoさんの『ちくちくの会』に参加しに向かったのですよ。

また別にレポしますー

皆さま、8月もお待ちしておりますね。