8月のお菓子レポ、すっとばしてましたねー。

8月のお菓子レポ、1日飛ばしてましたねー。

順番前後しておりますけど、上げますね。

前回のグレープフルーツゼリー、間違えて買ったルビーがわりと美味しそう！との声を頂きましたので半分はルビーにしてみました。

バナナシフォンケーキも上向けても大丈夫みたい。

この、持ち帰りもオーケーのシフォン紙型はすこし平くて、型よりもこっとは盛り上がりませんが、オーブンの上下段で焼かねばならない事と、夏の冷めやすさを考えて卵3個のレシピにする事に。

もしかしたら卵4個でもステキに焼けるかもしれないからおうちで試して下さいね。

夏のお菓子レッスンは少ないかと思っていましたがー

やはりもう一日開ければ良かった。

キャンセル待ち頂いた方、申し訳ありませんでした。