2015.07.5
7月パンレッスン。
今日は、7月最初のパータ・パートです。パンレッスンでしたよ。
最近雨ばかりのレッスン日ですが降らなくて良かったー。なんとなく涼しい気もしますけども。
7、8月のパンのマンゴークリームチーズエピ、も今日から。美味しそう(^w^)
体験会の丸パンもちょうどよく焼けましたね。
お家でも是非作ってみてくださいね。
暑い時期にはダレやすいビスケ生地、頑張ってかけて下さったメロンパンもいい感じ。バターロールは練習次第で形が安定しますからねー。
今日は1人1単位づつなのでゆったりレッスンでした。
試食は8、9月のパンになる「もろこしパン」。
感想聞くの、忘れてた(^^;
夏っぽいけど年中美味しいもろこしパン、是非是非、8月から!