日記 2015.06.8 6月最初のパンレッスン 今日は、6月最初のパンレッスン。 午前2レッスンと、午後1レッスンの3回転。とはいえ、いっそ3回に分かれた方がゆったりな感じがいたしましたね。 月のパンのヴィエノワや、ダッチブレッドやカレーパンもありましたが、今日はメロンパンが多かったです~♪ 仲良しさんたちも、要所要所?というか、可愛いポイント?で撮影、楽しそうです(^^)。 もちろん、焼き上がりも良かったですよ。 そして、今月、最初のダッチブレッドもキレイにひび割れてひと安心! で、午後レッスンの写真、撮り忘れてた! いつになったらコンプリートできるのやら…ごめんなさいっ(> 今月も皆さんにお会いできるのを楽しみにお待ちしておりますね!