日記 2016.04.20 4月火曜日パンレッスン。 今日の神戸は快晴。 海を眺めながらの通勤はいつもと同じ爽やかな風景なのに。 同じ日本で今も余震に脅かされ不安で悲惨な状況の方々かいるとは…。 九州地方、熊本の皆さまが早く落ち着いた暮らしを取り戻せるようお祈りしつつ、出来ることをしたいと思っています。 さて、平日のパンレッスンは、満席ながらも入れ替えもなく、ゆったりのんびり。 2種類づつの同じメニューが。 初めての方もやらかめ生地のよもぎ餡パン、上手、器用なお二人でした。 春らしく、 緑の割合が多いですね(*^^*) これからは、真夏まではパンが特に作りたくなる季節。 是非、お家パンも作って下さいませ。