4月最初のパータ・パート。

いきなりですけど、
これ、何かわかります？
なんだと思いますか？

じゃあん～！
沢庵パン、なんです。
ドーン、と30cm以上の長さいっぱいに横たわった沢庵。
マヨネーズベースのソースと沢庵もこれ用なのでしょうね。
塩辛くなく違和感はそれほどなかった。意外性はあったけれどね！

Mさんが地元のパン屋さん、『マルイパン』さんの新製品を持ってきてくださったのです。
昨夏の胡瓜ドッグ？についで、漬物シリーズ、Mさん、ありがとうございます！
なんと、すでに食べたことのある生徒さんもお一人いらして。
皆さん情報が早いからっ。
あ、この黄色いプレートのレモンケーキは、試食です。

さて、警報がでるほど雨降りさんのこの日ですがいつも通りにスタートした今月初のレッスン。

半分のかたが柔らか生地だし、しかも、初めたてよりの方だったし、湿気のせいでこねるの、より大変だったかも。
でも、素敵に焼けました。

そして、たくさんの『茶々餡ねじりパン』、この日からスタートの4、5月のパンです。
美味しく焼けました！

雨降る中皆さんを見送るの心苦しかったけど…
自分が帰る頃にはもっとひどかったー＼(◎o◎)／

桜が気になる4月のスタートでした。