日記 2016.04.13 4月のお菓子レッスンはじまりました。 朝から雨、ずっーと雨降りな今日でしたが、いつもの平日お菓子レッスンより人数多めです。 抹茶人気?でしょうか? 雨降りの中、ありがとうございます! 今日からこの抹茶のタルトだったのですが、冷めるまでがやっぱり時間かかりますねぇ。 お急ぎの方、ごめんなさい。 3時間、きっちりはかかる感じなんです。後半お菓子レッスンの方、ご参考下さいませ。 皆さんの余り生地が顔すぎて可愛い(*^^*) 時間差のタルトも、やはり時間差のピザグリの追加レッスンも次々完成。 週末も雨だとか? 雨降りでも、自然光入れて写真とったりしてみてくださいな。 お疲れ様でした♪