3月最初の平日お菓子レッスン、まとめ。

お菓子レッスンが始まりました！
今月は、2種類あります。
平日は、1種類づつの予定でしたが追加枠も増えたり。

パンレッスン枠も増えたり。

今回は2日分まとめてのレッスン報告です。

何故ならばー。

写真、木曜日の分は1枚しかとってなくて（追加枠のパンの分、撮り忘れちゃいましたm(__)m)
少しさみしい投稿になりそなのでまとめます。

まずは、水曜日のスフレチーズ、焼き時間が長いけどがまん、がまん。

その間にスフレロールの方が出来上がっていくというー。

お菓子レッスン、特に平日はわりといつも人数ゆったり。
前回プライベートレッスンだったRさんにとったら賑やかですよね？

やや、手間がかかるロール生地だけど、むっちりな弾力ときめ細かさがある…と思います！
成功すれば！
もちろん、皆さん、成功してますとも！

んでんで、木曜日は…

写真１枚だけですが、とてもいい感じに。
パンの方もいい感じだったんです！

そして、あきらめてた、ラナンキュラスが咲きました。

ちょっとあったかくなってきた木曜日でしたー。

皆さんと、久々のゆっくりレッスン♪
ありがとうございます。