3月最初のパータ・パート

3月1回目のレッスンはパンです。
前半にパン、中盤にお菓子、後半にお料理系がパータ・パートの基本パターンなのです。それと、後半にパンレッスンが１日平日に。今月は前半の平日パンレッスン日の今日の方が人数が少なめでした。皆さんが違うパンだけどいつものバタバタ感(わたしの；)はなかったのじゃないかしらん。
でもなかなか教室が温まらず、妊婦さんが2人いたのでちょっと心配…。
ただ、発酵はなかなかよく進んでぷっくり、いいパンになりましたよ！

そして、そして、
今日注文のスコーンをお渡しするかたがいたのですが、それを見てこんなに当日注文頂き、急ぎ焼かせて頂きました！まだ頼めると思ってなかったという方もはじめてなのに買ってくださったかたもありがとうございます！
買うのが2回目と言う方々がいっぱい、美味しいですよ、とアピールしてくれたおかげでございますm(__)m