2015.06.21
20日土曜日のお菓子レッスン。
昨日はふわとろフロマージュ。
はじめての方もとても上手に出来ました。
ただ、このケーキ、冷やしてもふわっとしてるけど、冷める前はもっとフルフルで不安定なのです…
帰り道、型に袋を掛けて帰ったら、片側にチーズ生地が1cmほどの隙間を開けて寄っていました、との悲しい報告がー(^o^;)
自転車の方にはしつこすぎるほど、注意を呼び掛けていますが、徒歩&電車の方もお気をつけ下さいね!
ふわとろフロマージュ、最終日のつもりでありましたが、6月28日(日)11時からに追加レッスンが出ています。
7月ケーキレッスン日にも希望頂いている時間帯がありますので受けそびれの方はご相談くださいね。
いやぁ、それにしても、最近心のつぶやきがうっかり口から漏れてしまう私…
この日も、説明しながら生徒さんたちのお顔をみたらあまりにキレイなたまご肌で(*´∀`)
『ホント、キレイねぇ』と、声にだしておりました。
話の流れと関係なく…
老化現象でしょうか?
心と身体が直結すぎる…(^^;
また、入らしてくださいますよーに!