2016.08.20
20日土曜日、プロフーズさんでの講師の日。
今日はプロフーズさんで講習会をさせていただきました~!
土曜日、週末によそへ講師にいくなんて珍しいのです。
実は今日は、夏休みイベント企画なレッスンだから特別なのです~(パータ・パートが夏は結構空いてますのでねぇ。ありがたいことです)
うちの生徒さんたちからも反応頂きました、『パンサプライズ』。
最後までも美味しく食べきるご提案。
2台のパンのお世話?がある割にはとてもスムーズでした。
本日も16名満席。
このイベントレッスンはプロフーズのベテランスタッフ様の提案と、パンを「1人1台づつ焼いて用意しておきます!」との男気発言がなければ成り立たなかったもの。
お陰で皆さまに、通常のパン作りと、寝かして扱いやすいパンをサンドイッチに仕上げて頂くフルコースを体験して頂けたのです。
それにしても、あんなにたくさんでっかいパンを仕込んでくれたなんて!
メニューを考える時、いつも的確なアドバイスをくれるプロフーズさん。
お客様をしっかり見ている会社の、満席になる企画を!というプロ意識に、いつもいつも、あたま、ペコリですm(__)m!
今日もお世話になりました!