日記 2014.12.12 11日、クリスマスのパンレッスン♪ 今日からシュトーレンやクグロフ、リースパンなどのパン系のクリスマスメニューのレッスンが始まりました。はじめての方もベテランさんも、みなさん感じのいいかたですぐに馴染んでくださって嬉しいです(^^)!クリスマス前だから作ろう!という方も多いと思うけど、是非是非またいらしてくださいませ。 出来上がったシュトーレン、それぞれ、抹茶や、カシスや、フルーツの生地なのですがどれも、白くて…同じように見えますね(^o^;) でもクグロフは、生地色の違いがわかるかな?この日、唯一の塩味系のリースパンもいい感じです!