2017.09.1
9月のorioriの会
9月に入っしまった!
新しい月だというだけでなく、息子の新学期がはじまるとか、1年の後半が始まるとか、涼しくなるとそれはそれで焦ったりする私なのでした…
10月のお料理が決まる時期ですが・・・・
9月のorioriの会メニューの試作です。
ちょっとだけ変えています…がとってもとっても基本な和食、家庭のお惣菜です。
今回の炊き込みご飯は、人参をイチョウの形に抜いたりなんかもしておりません(笑)
普段のご飯も時には新鮮かと。
飾り切りなぞしなくとも、秋刀魚の大名卸し、こんにゃくの丘上げ、牛蒡のささがき・・・その他も、やることはいっぱいありますよ!
23日(土)は残席1ですが、平日はまだ余裕あり。4名以上で追加レッスン応相談になります。
今月もお待ちしております~
嬉しっがってこないだ作った苔玉と並べてみましたよ。