雪、降ってましたねぇ。

前日から寒波の到来している23日火曜日、パンレッスンからの、午後ヨガでした。

寒い〜〜、が合言葉みたいになってしまうね？

やっぱり発酵は長め。

でも、その方がパンには良かったりするんですよ。

この日は、長くかかった生徒さんに、

私の今年の目標を告白しました！きっと、

いらん情報だったと思う〜〜(^^;

皆さま、風邪、インフルエンザ、お気をつけて！