日記 2018.01.12 納豆汁、食べに来てくれてありがとうございました 先日の納豆汁・・・・ 結局10リットル出来上がり、 入れ替わり立ち代わり、じわじわ皆さん来てくれて・・来られない方には配達頼んで・・約30人前、完食、となりました! その日から仕事始め、という方も多くて、食べたい!と言ってくださった方皆さんにはふるまえなかったものの、新年会のようで楽しい1日を過ごせましたよ。 人参、大根のほかに山菜などもたっぷり。 戻した芋茎(いもがら)と、納豆をすりつぶしたもの。お味噌みたいですよね。 10L鍋の上まで出来上がり。白ネギを刻んだものを乗せるのが東北風なんです。 みんなおかわりまでしてくれてうれしかったなぁ。