無花果のタルト、レッスンスタート。

今週水曜から9月のお菓子レッスンスタート。

木曜日にも追加になって、8月のバナナキャラメルチーズケーキもレッスンできました！

半年以上ぶりや、3年以上ぶりの生徒さんも来てくれて、お久しぶりの近況を聞いたり出来て嬉しかったです^ ^

幸せなお話しをあちこちより聞けた平日お菓子レッスンでもありましてタルトの甘い焼けた香りの余韻がぴったり。

追加日を作って良かった^ ^

ちなみに、10月のお菓子レッスン追加日は、12日木曜日ですので、３名以上で開催されますから、水曜が無理な方はこちらも是非ご検討くださいね。

無花果のタルト、私も大好きなレシピ。

皆さんも素敵に焼けましたよ。

水曜と、木曜の分を続けて！

仕上げは、杏ジャムを塗るもよし、素焼きも素敵でお任せですよん。