日記 2015.09.13 無花果とキャラメルケーキ、今日から。 9月最初のお菓子レッスンは今日からスタートです。 キャラメルクリームから作って~。 初めて参加頂いた仲良しの母娘さまも、難なく上手に作って頂けました。 今回は、簡単な方のケーキなのですが、簡単でのんびり作れるときこそと、基本的な説明、工夫の理由、細かい道具の使い方、レクチャー出来たらと思います! 今の時期は、生の無花果、トッピングでも美味しいですよ。 お家でも作りやすいから是非作ってみてくださいませね。