本日、15日、モンブランからのパンレッスン。

今日も秋らしいいいお天気です。
雨の予報、どこに行っちゃったんでしょう。お菓子のお持ち帰りを考えるとお天気にこしたことないですけどね。
今日もモンブラン、盛りだくさん！
秋の味覚盛りだくさん！
それぞれに仕上げも個性がでますね。
実ははじめてなら難しいこの口金絞り。頑張って仕上げて頂きましたよ。

午後からはパンレッスン。
ベーシックメニューと、さつまいも！
発酵がちょうどいい季節です。
そしてなかなかずっしりのあん食パン。
美味しそう！

あー、チーズブレッドがー！
撮れてなかった(>_<) ごめんなさい！

そして、生徒さんが持って来てくれた枝付の柿とまんまる青いレモンだって！まさに秋の味覚ディスプレイに(レモンって旬？)
重たいのに楽しませてくれようと持って来てくれたんですね。
嬉しい(^^)

ありがとうございます。
お疲れ様でした♪