春分の日。お菓子レッスン♪

今日、春分の日なんですねぇ。
そして、明日も世の中はお休みなんですねぇ。
と言うことは学校も休みだから朝ゆっくりしてから準備にくればいいのね。午前中にそれに気づいてこれからレッスンだっていうのに春のほんわか気分♪

さて、今日は、日曜日お菓子レッスン。
やはり、スフレチーズのがいっぱいですね。
3月のスフレ対決（いつから？）、受講数で、スフレチーズケーキの勝ちー！

ロールケーキから先でしたが、時間ではスフレチーズが追い付いた午前中。

初めての方も基本のロールケーキよりは難しいのに、サクサクと出来上がりましたね。

ぷるぷるさ、画像では伝えきれません！

午後は、少し静かでしたが、やはり初めての方がいらして、これがちょうどいいくらいかも。
人数いると変に焦ってしまいますもんね。
慣れたら平気だけど。

でも、慣れてなくても、焦っても、全然、大丈夫ですからね！

お菓子レッスンラストディにつき、画像は全部、大きめで！