抹茶と小豆のロールケーキ。

10月のお菓子レッスンがはじま（って終わり）ました！

関西ではあちこちお祭り、お神輿なこの頃のようです。一度お祭り体験したみたい、と思うのですが、20年以上も関西にいるのに、地元民で無いに加えて、週末がお仕事のサービス業（で合ってる？）故に、一度も見たり参加したりした事がないのです。

彼氏が祭り近くになると気もそぞろ、仕事、私、そっちのけで〜〜！なんて言う愚痴は生徒さん達に何度も聞いたことありますが、ちょっとそれも羨ましい…

祭りでの勇姿、ホントは楽しみなんじゃないの〜〜？ウフフ、とにやけてみたり。

あ、失礼…

さて、先週末からのお菓子レッスン、今月は、『抹茶小豆ロールケーキ』です！

まずは13日土曜日

 

続いて日曜レッスン。

18日、木曜日レッスン。

これ、先月の試食の度に作りなおし、レシピを変え、やっと気にいる形に完成したのです…

あとは、プライベートレッスン1回を残すのみ。

皆さんも気に入ってくれるといいなー。