今月の焼き包子とニラ饅頭〜

5月のパンディッシュの会の
焼き包子（これだけ発酵生地）、ニラ饅頭を久々に復習。
似てるようで違うこの二つ。

包んで、焼いて。

最後、油を回してカリっとしたとこの熱々を食べるのがいんですよね〜〜^ ^‼︎

後のメニューは、緑の皮の翡翠餃子とねぎ汁そばです♪