日記 2014.11.4 今年の新作、カシスとマロンのシュトーレン ケーキに続いてシュトーレンも、新作ございます!最近のシュトーレン テベール(抹茶)や、ショコラマスク シュトーレンの人気に気を良くしてオリジナルシュトーレンを今年もやりますよ! 『カシスとマロンのシュトーレン』 4500円 カシスピューレでこねた生地にフルーツとナッツ、刻んだ渋皮マロンを散らして巻きこんであります。