2016.06.30
三田のマルズコーヒーさんへー。
今日は、三田のマルズコーヒーさんへ行って来ました!
お店オープンの際にはマルズコーヒーさんに豆をお願いしたいと言っていた友人と。
とうとう、8月にカフェ&バルがオープンになるので、早速マルズさんに一緒に相談しに行ったのでした。
めでたい!
丁寧に質問、疑問にも答えてくださるマルズコーヒーさん。
オーナー夫妻の人柄のよさと誠実さが、扱う豆のそれにも出ているといつも安心感がある…。
ヨメのまっちゃんは20年ほど前から知ってますが、ホントに謙虚で優しくて、全然変わらないの。
オーナーのご主人の説明は、コーヒーに詳しくない私にも分かりやすいのですよ。
そして、付き添いで、とっても役得な私。
なんと、エスメラルダ ゲイシャを試飲させて頂きました!
おいしっ!
ホントにお世話になりました~
友達がオープンする念願のお店のコーヒー。どんな豆、選ぶのか楽しみだなー!