マルシェ明けは、お菓子レッスン。

さて、マルシェも明けまして、最初のレッスンは、お菓子。
今週は、お菓子教室、の合間にパンレッスンやら、プライベートレッスンやらが週末まで続きます。

昨日から、『ポピーシードとクリームチーズのケーキ』はじまりました。

カットしないと余計地味ですね。
お菓子レッスンあとの、パンも含め茶色い作品のならぶ教室です(^^)

そして、レッスン後の夕方、マルシェでもおなじみのパン職人が、昨年10月位から、穴が空いたままのパータ・パートの看板を直しにきてくれましたー♪

ありがたい！

そして、今日もまた、豪雨の中、出勤（笑）してくれ、固まったパテをヤスって何度も色を塗り、夜レッスンがはじまるまでにはサクッと仕上げてくれました。

ありがたい！

とゆーことで、半年以上の穴開き看板は修理されておりますよん。

この通り～♪

最近、onoさんが孝行息子に見えてならないわー(^w^)。

お疲れ様でした！