プロフーズさんで今年最後のレッスン

先日5日は西区のプロフーズさんでの今年最後の講習会。

実は12月のホリディメニューは、パータパートではなく、プロフーズさんでスタートしていたのでした。

プロフーズさんでは回数こそパータパートほどでは当然ありませんが、もう１４年程もお世話になっているのです。

年明けの試作からスタートした記憶があり、いつもこの時期になると思いを馳せてしまうのです。

１４年の私の姿を見たい方（いるかいな）はプロフーズさんのキッチンスタジオ前までいらして〜

何度か指摘されても、一度も変えていないプロフィール写真。

はい、これからも替えませんよー！

笑

さて、この日のメニューは、チョコレートとコーヒーのシュトーレンと、ポップオーバーのデザート仕立て。

スタッフの方が写真コーナーに可愛いクリスマスのディスプレイをしてくれました（アップ過ぎて生かせてないし！）

プロフーズのスタッフの皆様、生徒さん、今年もお世話になりました。