バレンタインメニュー始まりました。

昨日の８日からバレンタイン直前、２月のお菓子レッスン、チョコレートを使ったお菓子メニューのレッスンが始まりました。

１月はチョコレートシフォンケーキでしたが今月は「オレンジの生チョコロール」です。

そして午後からは昨年のこの時期にレッスンしたスコーン２種の追加レッスンがあります。

チョコの香りが１日中いっぱい！

まずはゆるりとオレンジの生チョコロールからスタート。

スコーンはホント、今年も人気でした！

新しいパータ・パートのアシスタント、ソックキャットのマンダリンも一緒にカメラにおさめてもらってドキドキのテレテレ、だったそうです♪