お菓子 2018.01.27 チョコレートシフォンケーキ、お菓子レッスン。 今月のお菓子レッスン始まりましたよ。 チョコレートシフォンケーキ。 クリーム挟んでちょっとデコします。 バレンタインだからおめかし。 手はずしは、ちょっとギョッとさせたと思うけど、 慣れたらすごくキレイに出せそうな感じはしましたでしょ? ドキドキしながら、慣れてしまって下さい! あー、まだまだ寒波は続く! 神戸の寒波など、全国的にはなんの、なんの、ですもんね! お菓子ウィーク、元気に行きますよ〜〜