2016.06.15
カフェ部門?のあれこれ!
お次は、カフェ部門?です。
ランチは、8月末に大阪は天満橋周辺でカフェをオープン予定の私のお友達、『cafe ecru』にお願いしました。
独立を視野に入れて、ずっと大阪の有名店、数店舗で経験を積んだ彼女のデリは、私もとっても楽しみ!
パン提供は、onoさん。
このパンもデリも、美味しかったとの感想、早速、皆さまFBなどに書いてくれてて嬉しい!
今回のランチプレート、スィーツプレートのお供として、定番人気の三田の『マルズコーヒー』さんの水出しコーヒーか、今回初めてご参加お願いした、花隈の人気のTea room CoCo.さんのアイスティーか、お選び頂いております!
単体販売も、凄く人気であっと言う間に完売したドリンクたち。
おかげでカフェ部門、盛り上がりましたよー。
あ、それと、犬か、猫か、お選び頂いております(^w^)!
実際は、犬派か、猫派か、お聞きしましてー。
それぞれのクッキーをお付けしちゃいました。
人気店のドリンクと断りもなく勝手にコラボさせた徳久のわんにゃんクッキーw
そして、カフェタイムのスィーツプレートは、わたくし、パータ・パート、徳久の担当。
カヌレ2種、
カシスと赤い身のデザート
シトロンロール
パイナップルのマリネ
をご用意させて頂きましたが、気に入ってくれたかなぁf(^^;。
そして、更にこちらには、『cobaco』さんがミニクッキーの詰め合わせを提供してくれたんですよー。
なんて豪華なスィーツプレートのお助けマン!
生徒さんの皆さん、初めてお越し頂く方々、楽しんでいただけてたら嬉しいです。
最後に私も欲しかったものをお買い物。主催者としては、最初に買い占めてはいけない!と終わりを待っていたのですが、お気に入りのものが、在庫がまばらな中に、ちゃんと残っていてくれたキセキー♪
戦利品を眺めながらcobacoさんのクッキーを食べるのは、すでにマルシェ後の徳久の定番です。
そして、今日の私、パン好きさんの視線を集めようとパン柄のワンピースで。
気がついてもらえたのだろーか。
実はバタバタでアピール?するの忘れてしまった。
みんな突っ込みづらかったかも(^_^;)
見れば見るほど、てるてる坊主……。
着痩せ効果はない模様。
あはは。
あー、ホントに楽しかったです。
FBなどで存在は知りながらも初めてお会いする方々、嬉しい報告を持って来てくれた生徒さんも数人。
生徒さんの地元の仲良しさん、または、同級生さん。ご家族。
終わる頃にはすっかり連帯感の出来ちゃう出店者の皆々様。
皆さまに、
今回も、
大感謝です!!
カフェ&マルシェ、無事終了しましたっ。
ありがとうございました♪