そして、3月最後のレッスン。日曜日。

思った通り、3月も早い！です。

今日が今月最後のレッスン。パンレッスンでした。

EAT LOCAL KOBEに参加出店したりしたので余計に進むのが早かったです。

後は3月29日の『パンフェア』＠阪急梅田本店でのパンのデモンストレーションを残すだけ〜〜。

昨年のアイシングクッキーのデモよりは（○眼鏡なしでも見えるし）、普段していることの延長なので不安はないですが、場所も機械もぶっつけなので、気を引き締めていきたいと思います（と言いつつ、もらった資料のキッチンレイアウトより、有名パン屋さんの配置ばかり頭に入ってくる…←買う気満々^ ^今回凄いよー！）！

さて、人数も多かった本日の皆様のパン。