2018.12.20
お菓子レッスン、サントノーレと振り替えパンレッスン
本来は、18日火曜にパンレッスンがあったのに、
個人的な事情によりレッスンをキャンセルさせて頂き、大変申し訳ありませんでしたm(_ _)m
6名の中の2名様だけでしたが、今日、午後に振り替えレッスンをさせてもらった次第です。
まずは午前、今日から始まるお菓子レッスン。
今年のクリスマスケーキは『サントノーレ』。
みなさん、とてもゴージャスにできましたよー✨
でもこのケーキ、シュー生地、カスタードクリーム、飴細工、全て火をつかいますし、
絞り袋も3回つかいます。
なかなか💦大変でしたね…お疲れ様でした。
クリスマスイブまでやりますよ〜〜
そして午後からの振り替えレッスン。
受けて頂けて良かったです!
振り替えも出来なかった皆様には本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m