日記 2016.12.30 お節料理です。 さて、もう今年もいよいよ終わりを迎えそうです。 今年のレッスンの締めはやはりお節料理教室、orioriの会です。 詰めるのが楽しいお節。 ゴールが見えてきましたね。 かき揚げを揚げて、年越し蕎麦をそえて。 考えて蕎麦を選び、シュミレーションしたのに、 やはり、麺がが伸びて切れてしまい、とても申し訳ないことに。 こだわり過ぎず、乾麺や冷凍麺にすれば良かったのかも。 ごめんなさいm(__)m 最後はノンアルコールドリンクで、カンパーイ。 ペーパーアートのともみ先生が作ってくれた、紙のお花のグラスマーカーをつけて~~ 皆様、お疲れ様でした~~ 今からでも間に合うお節。 是非作ってくださいね。