お料理教室なパータ・パートです。

昨日から6月のお料理教室、orioriの会がはじまりました。

今回は夏にお馴染みなお野菜をいっぱい使います。

山形のダシとささみのぶっかけ素麺
鰹の竜田揚げ
シソと胡麻のお稲荷さん
焼きナスの叩きオクラ添え
冷し汁粉

です。

今日は手がいっぱいあったので片付けものまでスムーズ。
盛り付けもキレイに♪

いい感じです♪

今日は有休を取ってきてくれた方や大阪から初めて参加くださった方も。
天気が良くなってホントに良かった～
パータ・パートを見つけてきてくださって、ありがとうございます！

皆さま、山形の『ダシ』の活用法、いろいろ思いついてくれてるみたい…
午後の用意をしながら、私も聞き耳たてておりました(^w^)

お料理は、少しずつ、なつもりだったけどみんなお腹いっぱいだったみたいです～。

お疲れ様でした！

午後からは、追加枠のパンレッスンです。
混んでる日しか遭遇したことがない方だとと、ゆったりレッスンのギャップをかなり感じるらしいです。
追加枠ですもんねf(^^;

なかなか、かっこよく焼けました。
フォルムは似てるけど全然違う、バゲットと、チーズブレッド
午前から参加のmさん、しんどくなかったかな？
お疲れ様でした！

あ、今日でマルシェの残りのじゃがいもが全て売れました！
注文のピアスが届いていたり。
今年のマルシェもあとあとまで好感触です♪