お料理教室、orioriの会。10月最後のレッスン日。

30日、日曜日はorioriの会でした～。
家庭料理の基本の詰まったメニューでしたね。

鯵、3枚卸しは初めての方が多い様子でしたが、ぼろぼろ～とか、ひらひら～、なら方もなくてしっかり身を頂けます！上出来です。
でも、なれると、もっともっと上手にできるようになりますからねー。

骨も、骨せんべいにして揚げてみました。
3枚卸しも、照り焼きのコツもずっと役立つはずですよ～

ても、ハロウィンの前日だというのにパータ・パートはTHE和テイストですね(^o^;)

帰りに沢山のゾンビに遭遇した私です(>_

皆さま、今月もありがとうございました！