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2015.07.29

あん食♪

普通のあん食のリクエストがおおいのでバターも卵もきび砂糖もはいった生地で試作。2回、同じように作ったのに餡の出方がちがうー。

神戸人の心をくすぐるであろうあん食。有名どころがあるがゆえになかなかスタンダードなものを出しにくかったの。
パータパートには、茶々ブレッド(抹茶生地に抹茶餡)があるじゃないかー!と避けて来ましたがー。

9月から登場の予定。
誰でもてごね可能なレシピ、出しまする。画像は、はしっこ。暑い時期には傷み易い、とそうそうに冷凍してしまった(>_

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