週末お菓子レッスン。＆ワークショップ♪

今日は、レモンメレンゲパイ二日目です。イタリアンメレンゲがやや、難関ですが、初めての人も多いところ、しっかり落ち着いて出来ていましたよ！焦げ目もいい感じです。

合間のパンも、上手い具合に隙間時間に焼けてました！
そして、嬉しいことに、東京から里帰り中の生徒さんが久しぶりにパン作りで参加してくれました。
芦屋時代からのパータパートから(13年以上は前です…)を知る今では数少ない貴重？な生徒さん！忘れないでいてくれてありがとうございます(^^)/。夏休みは、こんな久しぶりの再会もあって嬉しいなー♪
ところで夏風邪、流行ってるのでしょうか、かすれたお声が痛々しい方と、風邪で直前キャンセルの方が…。皆さんお気をつけくださいねー。
キャンセルの方、お大事になさってくださいね！！

この後のパータパートは、ペーパーアートのワークショップへ続く！